BANDUNG RAYA |
Bandung, yang dikenal sebagai surganya kuliner, kembali menyambut kehadiran Roemah Bamboe, restoran baru dengan konsep unik yang memadukan suasana alami dan arsitektur bambu. Terletak di Kecamatan Ujungberung, tepat di samping Yonzipur Ujungberung, Jalan AH Nasution, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dari restoran-restoran lainnya.
Roemah Bamboe dipilih sebagai nama untuk menciptakan atmosfer tenang dan nyaman, terinspirasi dari bambu yang lentur dan menyejukkan. Selain itu, restoran ini hadir di wilayah Timur Bandung yang sedang berkembang pesat, terutama dengan adanya tempat wisata baru seperti Masjid Al Jabbar dan kemudahan akses transportasi seperti kereta cepat.
Menurut K.M. Nurridin, Direktur Treasury Group LPS, pemilihan lokasi ini didasarkan pada potensi pertumbuhan wilayah Timur Bandung yang makin berkembang. “Kami melihat wilayah ini semakin maju dengan adanya berbagai destinasi wisata dan akses transportasi yang memudahkan pengunjung,” jelasnya.
Dengan kapasitas 500 orang, Roemah Bamboe siap menjadi tempat ideal untuk berbagai acara seperti pernikahan, rapat eksekutif, dan gathering. Restoran ini tidak hanya menyajikan makanan khas Sunda, tetapi juga hidangan Nusantara dari berbagai daerah, termasuk Sumatera, Madura, dan Bali.
Menu spesial yang ditawarkan meliputi kaldu kokot khas Madura dan ikan Andaliman dari Medan, yang diolah dengan bumbu autentik. Pecinta kuliner Sunda juga akan dimanjakan dengan sajian seperti ikan terbang gurame dan karedok, yang mempertahankan cita rasa khas Sunda.
Selain itu, Roemah Bamboe menawarkan berbagai fasilitas untuk kenyamanan pengunjung, termasuk area parkir yang luas, musala, dan toilet yang bersih. Suasana asri dengan elemen bambu yang mendominasi menambah kenyamanan bersantap, menjadikannya destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Bandung Timur.(Ibk/Fj)
